Как сохранить продукты в дороге

Жизнь водителя грузовика не самая легкая. Тоска по дому и проблемы, возникающие во время путешествия, — это их горькие будни. Можно сказать, что грузовик становится их вторым домом. Каждый водитель должен правильно подготовиться к маршруту и продумать, как он будет хранить продукты.

На рынке представлено множество средств, предназначенных для охлаждения и замораживания продуктов вдали от дома. Однако, принимая решение о выборе конкретного решения, сначала надо ответить на несколько вопросов. Прежде всего, необходимо определить продолжительность хранения охлажденных продуктов. Далее надо задуматься о степени работы устройства: прибор только охлаждает или поддерживает высокую температуру пищи. Наконец, нужно определить, какие продукты следует охлаждать. Все эти вопросы влияют на решение, которое необходимо принять. Итак, давайте проверим, что предлагает рынок.

Термосумки

Термосумка — это самое дешевое решение для сохранения напитков и еды при постоянной температуре. Сумки обычно изготавливаются из полиэстера или хлопкового полотна. Изнутри они облицованы алюминием, благодаря чему снижается теплообмен с окружающей средой.

Как уже упоминалось ранее, цель сумки — не охладить пищу, а сохранить ее при постоянной температуре в течение длительного времени. В такие сумки можно класть уже охлажденные продукты, поэтому ее можно взять с собой в короткую поездку и во время движения наслаждаться, например, прохладным напитком. В такое устройство можно также положить горячую еду, которая будет теплой около часа после ее помещения. Изотермические сумки оценят водители, отправляющиеся в короткие поездки. Однако для маршрутов, которые длятся несколько дней, они не годятся.

Холодильники с охлаждающими картриджами

Популярный холодильник для путешествий работает аналогично изотермической сумке. Продукт, который кладут в холодильник, должен быть предварительно охлажден. Внутренняя часть холодильника изолирована от окружающей среды пенополиуретаном или пенополистиролом. Это решение позволяет хранить продукты при более низкой температуре.

Читайте также:  Авто из США под заказ

Данные холодильники не работают от электросети, поэтому охлаждающие картриджи, которые сначала нужно заморозить в стандартном бытовом холодильнике, помогают поддерживать температуру. Плотно закрытый холодильник может поддерживать низкую температуру до 12 часов. Тем не менее важно следить за тем, чтобы охлаждающая вставка всегда находилась сверху продуктов, а не на самом дне холодильника. Это связано с тем, что холодный воздух всегда опускается. Кстати, стоит отметить, что в случае поломки холодильника и любой другой техники можно обратиться за помощью в Сервисный центр ECO-SERVICE Могилев на https://service-eco.by/

Электрические холодильники

Пришло время перейти к холодильникам, которые чаще всего используются водителями грузовиков. Электрические холодильники для грузовиков отвечают всем требованиям водителей даже во время очень длительных поездок. Эти модели холодильников могут питаться от двух источников: гнезда прикуривателя и от сети. Электрические холодильники можно разделить на два типа: термоэлектрические и компрессорные.

Термоэлектрический холодильник работает по принципу эффекта Пельтье. Это означает, что через два соединенных проводника протекает ток, который вызывает разницу температур в местах соединения. Один узел охлаждает, а другой нагревает, поэтому холодильник может охлаждать, но при этом хранить горячие продукты.

Холодильники для грузовиков также могут быть компрессорными. Этот тип устройства работает по тому же принципу, что и холодильники, используемые в домашних хозяйствах. Для охлаждения в нем используется сжатый газ, который называется хладагентом. Преимуществом этих холодильников является низкое потребление электроэнергии.

Вместимость

В зависимости от того, какие продукты хочется хранить в холодильнике или сумке, необходимо учитывать его вместимость.

Вместимость изотермических сумок сильно варьируется. Можно найти модели, которые подходят для больших бутылок с напитками, в то время как другие предназначены для более мелких, например, банок. Стандартная вместимость такой сумки составляет около 15–20 литров.

Читайте также:  Проекты домов с баней

Емкость холодильников с охлаждающими картриджами составляет около 25–30 литров.

Электрические холодильники имеют схожую вместимость, но можно найти модели объемом до 45 литров.

Выбрать подходящий холодильник для своего грузовика несложно. Главное — соотнести время охлаждения с длиной маршрутов, по которым предстоит путешествовать. Очевидно, что термосумка не пригодится в недельной поездке, в этом случае лучше использовать электрический холодильник.

You may also like...

Adblock
detector